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公考题库 > 事业单位 > 公基

(单选题)

体力劳动者的特点是消耗量多,需氧量高,体内物质代谢旺盛。多吃些富含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的。下列不属于富含蛋白质的食物为:

A.牛奶

B.玉米

C.豆腐

D.香菇

参考答案:B

参考解析:

第一步,本题考查生活常识并选错误项。
第二步,蛋白质是生命的物质基础,是人体组织的重要组成部分。所有生命的表现形式,本质上都是蛋白质功能的体现,因此生命离不开蛋白质。玉米富含膳食纤维具有促进胃肠蠕动的功效,可以有效防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米中富含硒和镁能够起到防癌抗癌的作用。玉米富含丰亚油酸(不饱和脂肪酸)能降低胆固醇,对降血压降血脂、预防高血压,心脑血管病有积极的作用。玉米的蛋白质含量不高,每百克含3.8克。
因此,选择B选项。

知识点:生活常识 人文科技 生活常识 事业单位 公基
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