人们利用头脑获得了新知识，并在认知结构的适当位置固定下来之后就需要进行知识的保持和存储了。英文“gas（煤气）”一词，可以用汉语“该死”做关键词，两者读音相似，又可以产生“人因煤气中毒而死”的联想，这样“gas”一词就很容易记住了。这种知识保持方法属于（ ）。

参考解析：

A深度加工材料：认知心理学研究表明，如果人们在获得信息时对它进行深度加工，那么这些信息的保持效果就可得到提高，并有利于信息的提取和回忆。所谓深度加工，是指通过对要学习的新材料增加相关的信息来达到对新材料的理解和记忆的方法，如对材料补充细节、举出例子、做出推论，或使之与其他观念形成联想。B有效运用记忆术：记忆术是运用联想的方法对无意义的材料赋予某些人为意义，以促进知识保持的策略。有人在利用记忆术帮助记忆外语单词的研究中创设了“关键词方法”，即在记忆外语单词时先在本族语言中找一个读音与外语类似，且能产生有趣联想的词。C进行组块化编码：所谓组块，指在信息编码过程中，利用贮存在长时记忆系统中的知识经验对进入到短时记忆系统中的信息加以组织，使之成为人所熟悉的有意义的较大单位的过程。组块可以是一个字母、一个数字、一个单词、一个词组，甚至是一个句子。组块的方式主要依赖于人过去的知识经验。D联想学习：是学习的一种形式，是指环境事件与有机体自身反应之间形成联系的过程。其基本假设是，两个事件A和B在一起的经验使人在它们的内部特征之间建立联想，这种联想会由于各种原因在强度上发生变化，从而影响当A进入意识时，回忆起B的可能性与速度。题干描述的正是运用记忆术中关键词法的例证。故本题选B。