解放战争时期，人民解放军进行战略决战的三大战役是：

参考解析：

第一步，本题考查中国历史知识。
第二步，三大战役是指1948年9月12日至1949年1月31日，中国人民解放军同国民党军队进行的战略决战，包括辽沈战役、淮海战役、平津战役三场战略性战役。
A项：辽沈战役，1948年9月12日开始，同年11月2日结束，共历时52天。中国共产党称之为辽沈战役，中国国民党称之为辽西会战，又作”辽沈会战”。战役结束后，中国人民解放军首次在兵力数量方面超越国民党军队。解放了东北全境。A项当选。
B项：淮海战役，国民党称“徐蚌会战”，是解放战争时期中国人民解放军中原野战军、中国人民解放军华东野战军在以徐州为中心，东起海州（连云港），西至商丘，北起临城（今枣庄市薛城），南达淮河的广大地区，对国民党军队进行的战略性进攻战役。淮海战役是三大战役中的第二个战役，也是解放军牺牲最重，歼敌数量最多，政治影响最大、战争样式最复杂的战役。B项当选。
C项：平津战役是解放战争时期，中国人民解放军东北野战军和华北军区部队将国民党军傅作义集团抑留于北平（北京）、天津、张家口地区，予以各个歼灭的战略决战性战役。平津战役是中国人民解放战争具有决定意义的三大战役的最后一个战役。C项当选。
因此，选择ABC选项。