初夏时节，“向西瓜注射甜蜜素和胭脂红”的传言又起。
西瓜似这般“被打针”已不是第一次。早在2006年，海南西瓜便被传说注射红药水，后虽证明是谣言，瓜农却因此损失了3000万元;之后每年夏天，“打针西瓜”都伴着暑气来到百姓面前，和人们的消暑期待做着“顽强”的对抗。
是什么让“打针西瓜”巡回演出般出现，混淆视听?又是什么令每一次谣言都有市场?
究其实，公众科学素养和媒体社会责任的缺失让谣言有了可乘之机。面对未知领域的传言，一些人常选择简单相信而非深入探究，缺乏对事实的基本判断;自媒体时代，信息传播快、范围广，一些网友不假思索、不负责任地转帖、转发，成为谣言的传播机;一些媒体不辨真伪、不做核实，急于跟风报道，成了谣言的放大器。这些有意无意的传谣行为，应引起人们的思考和警惕。
同时，还应看到，“打针西瓜”等谣言的频发也凸显了公众对食品安全的关注和担忧。在现实生活中，食品安全问题的确存在，因此，一旦辟谣没有及时跟上，百姓便倾向于“宁可信其有，不可信其无”。因此，面对谣言，管理部门应及时回应、辟谣，尽快消除公众疑虑。而从根本上讲，加强食品安全监管，构建安全的食品环境，重树百姓信心，才是切实的解决之道。
