新闻背景：为规范海鲜排档经营活动，三亚将在全市开展信息化监管建设，包括用iPad点菜等实时监管模式。当菜价高于政府最高定价时，收银电脑将会自动报警。
用iPad点菜的体验的确新鲜时尚，而对消费信息的实时监控也为海鲜排档市场戴上了一道紧箍咒。有关部门积极主动运用高科技手段将监管前置，有利于规范餐饮行业的有序运营。但单纯依靠技术手段能否终结宰客乱象呢?事实上，景区天价菜的屡禁不止，主因还在于经商环境的混乱与处罚力度的不足。倘若离开严格执法的监管机制，再先进的技术恐怕也是孤掌难鸣。
营造诚实守信、合法经营的旅游环境，不仅要靠商家的自觉与行业的自律，更依赖对消费投诉的快速反应和对违法经营的严厉打击。在构建起疏而不漏的执法网络之后，厉行执法，不法商家才会在衡量违法成本之后望而却步。
